香干的做法香干怎么做好吃

2019-09-14 09:03:16 来源: 衡水信息港

  说起榨菜,大家一定都不陌生, 据说在清光绪年间,涪陵人在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。

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